Воскресенье , 31 мая 2020

Tag Archives: вегетарианство

Мясо это мясо

Не существует ни единого факта, ни единого аргумента в оправдание мясоедения, которые нельзя было бы употребить и в оправдание каннибализма.

Герберт М. Шелтон (Herbert M. Shelton, 1895-1985) — выдающийся американский ученый, крупнейший представитель школы натуральной гигиены XX века.

Он автор 40 научных трудов, посвященных пропаганде здорового образа жизни, основатель знаменитой «Школы здоровья», в которой вылечил 50 тысяч безнадежно больных людей, разработал целую философию питания, в основе которой лежит правильное сочетание продуктов.

Не ешьте животных

Смотри на меня!!! Я на тебя смотрю … перед смертью…
Какими бы ни были причины, по которым люди становятся вегетарианцами — для своего здоровья, ради животных или для планеты — в любом случае это избавляет животных от страданий и смерти

Можно жить без убийства!

Нет никакой разницы, сами ли вы убили животное или заплатили, чтобы его убили для вас.

Это НЕ необходимость.
Каждый может стать вегетарианцем, или сразу веганом, что лучше, особенно для животных.

Нет никакого оправдания жестокому обращению с животными.

Всем матерям, которых разлучают с их детьми, с которыми обходятся без уважения и любви, дети которых отданы палачам! Отчаяние во взгляде этой матери, исполненном вопросов, ужаса и нежности к её малышам, из которых сделают сосиски и колбасу… Эта мать хотела бы лучшей участи и лучшей жизни для своих детей, неважно – мама человеческая или звериная – это мама. В её взгляде столько тоски… ведь даже если она рядом со своими детьми, она не может ни прижаться к ним, ни приласкать их, ни согреть.
GO VEGAN!

Марш за закрытие боен

МАРШ ЗА ЗАКРЫТИЕ БОЕН
http://fermons-les-abattoirs.org/
Настало время во весь голос потребовать запретить эксплуатацию животных, запретить занятия , несущие им огромный вред: животноводство, рыбную ловлю и забой.

Есть данные, что в мире каждый год убивают 60 миллиардов животных, живущих на суше, и больше тысячи миллиардов рыб – их убивают без необходимости, сто шестьдесят миллионов животных, живущих на суше и три миллиарда рыб КАЖДЫЙ ДЕНЬ.
Марш за закрытие боен является частью движения за новое общество, в котором относятся уважительно к жизни и потребностям всех живых существ, способных чувствовать, в противовес обществу с потребительским отношением к жизни, в котором царят дискриминация, ненависть и ксенофобия.
Марш проводится в рамках Всемирной Недели действий за запрет на мясо.

Сайт всемирных действий за запрет на мясо:
http://www.meat-abolition.org/fr

Всемирное движение «Запрет на мясо»
Основной текст требования
http://abolitionblog.blogspot.fr/

Марш проходит уже не первый год.
15 июня 2013 г.
Париж:

http://fermons-les-abattoirs.org/paris
http://vk.com/album13392179_175989174
В Париже Марш начался на том месте, где когда-то были Вожирарские бойни. Шествие началось в 15 часов в направлении к площади Сан-Мишель, по улице Вожирар, бульварам Монпарнасс и Сан-Мишель. Были сделаны зрелищные остановки напротив Министерства сельского хозяйства и Рыбной ловли (251 rue de Vaugirard), на бульваре Монпарнасс, бульваре Сан-Мишель и на площади Сан-Мишель. Был организован транспорт на автобусах участников Марша, прибывших в Париж из таких городов, как Ренн, Брюссель, Лилль и Лион. В Марше приняло участие свыше 500 человек.

Марш за закрытие боен в Париже 2012 г.

http://vk.com/album13392179_158346391

Тулуза:

http://fermons-les-abattoirs.org/toulouse

Лондон:

http://fermons-les-abattoirs.org/londres

Торонто:

http://fermons-les-abattoirs.org/toronto

Сан-Паулу:

http://fermons-les-abattoirs.org/sao-paulo
Рио-де-Жанейро:

http://fermons-les-abattoirs.org/rio-de-janeiro

Стамбул:

http://fermons-les-abattoirs.org/istanbul

Марш поддерживают организации:

http://fermons-les-abattoirs.org/participants

Если вы хотите связаться с нами, пишите:

http://fermons-les-abattoirs.org/contact

Каждый может стать веганом.

Австралия

«Мы были на дне открытых дверей в приюте для сельскохозяйственных животных. Это красивое место, где живут многие спасённые животные. Мой муж запечатлел трогательный момент. Малыша, который прижался ко мне, зовут Маврик, два дня назад он был спасён от смерти. Он был таким ласковым и нежным, пока я кормила моего ребёнка. Я очень люблю это фото и хочу поделиться с вами.»

Jessica Black, Live Vegan

Вегетарианские продукты с высоким содержанием протеинов.

вег еда

 

14 продуктов, богатых протеинами

Вопреки расхожему мнению, мясо отнюдь не единственный источник протеинов, о нет!

Поэтому если по убеждению, по вашему вкусу, ради защиты экологии или для вашего здоровья вы хотите перестать употреблять в пищу мясо, вот список продуктов, богатых протеинами растительного происхождения.

— ОВСЯНЫЕ ОТРУБИ: 13 г протеинов на 100 г продукта

— ГРЕЧКА: тоже 13% протеинов, к тому же без глютина

— КВИНОА: 14% протеинов, без глютина и много аминокислот

— ПОЛБА: 15 г протеинов на 100 г продукта

( к слову сказать, столько же содердится протеинов в рыбе: около 16 г на 100 г продута)

— СЕМЕНА ЧИА: 17% протеинов, омега-3, клетчатка

— ТУРЕЦКИЙ ГОРОХ: 19% протеинов

( для сравнение, мясо содержит примерно столько же протеинов, около 20 г на 100 г продукта)

— ТЕМПЕХ (ферментированная соя): 20%

— ОРЕХИ известны высоким содержанием в них витаминов и минеральных солей, в них также много протеинов — 20%

— ФЕНЮГРЕК ( специя): 23 г

— ЯПОНСКАЯ ФАСОЛЬ АДЗУКИ: 25%

— ТЫКВЕННЫЕ СЕМЕЧКИ: 25% протеинов,богаты витаминами, минералами

— АРАХИСОВОЕ МАСЛО: 25% протеинов

— СОЯ: 36% протеинов и железо

— СПИРУЛИНА: эти водоросли содержат 65 г протеинов на 100 г продукта

http://www.toutvert.fr/aliments-les-plus-proteines/

Вегетарианские источники протеинов

чиа

 

 

Семена Чиа — один из самых полезных продуктов. Пусть они совсем маленькие, но содержат огромное количество энергии и питательных веществ, при этом можно не бояться набрать вес — в них мало калорий.

В каждом зёрнышке есть протеины, жиры, пищевые волокна, витамины и антиоксиданты. Они содержат:

— Больше Омега-3, чем атлантический лосось
— Больше кальция, чем молоко
— Больше магния, чем брокколи
— Больше железа, чем шпинат

У них едва есть вкус. Чтобы использовать их в пищу, можно добавлять их в салаты и другие блюда, либо приготовить, предварительно выдержав в жидкости (воде, соке, вегетарианском молоке) около 30 минут.
Можно их размолоть.

Семена чиа могут заменять яйца в приготовлении различных блюд, исходя из того, что вместо одного яйца необходимо использовать одну столовую ложку мелко молотых семян чиа, смешав её с тремя столовыми ложками воды. Оставить на десять минут, периодически помешивая. Полученная масса напоминает белок яйца.