Tag Archives: веганство и здоровье

Ребята, это очень важно!

У меня есть друг, он веган уже в течение 30 лет. Несколько лет назад он объяснил мне, почему нужно принимать витамин В12. Не спирулину, не дрожжи, а именно этот витамин. Я стала веганом 10 лет назад. Я принимаю витамин В12 и прошу вас тоже это делать.

Были проведены исследования, почему в странах, где вегетарианство — норма жизни, обходились без этого витамина. Похоже, что люди не мыли овощи и фрукты. Сегодня это невозможно, окружающая среда иная и не мыть овощи и фрукты, а также руки очень опасно.

Витамин В12 производится бактериями. Нужно обязательно употреблять его, если вы веган или вегетарианец больше 4 лет. Запасов организма хватает приблизительно на 4 года. Поэтому многие веганы говорят, что хорошо себя чувствуют и никакой витамин В12 им не нужен. Пожалуйста, относитесь серьёзно к своему здоровью! Ведите здоровый образ жизни и принимайте витамин В12. Ничего страшного, что это капсулы, таблетки или иная форма — это лучше, чем есть животных, которым вводят посредством инъекций или через пищу всё, что хотят, в том числе витамин В12.

Наталья Попова

Витамин В12 обычно содержится во всех продуктах животного происхождения (за исключением мёда). Несмотря на распространенные слухи, надежных растительных источников этого витамина не существует. Это утверждение справедливо как для темпе, морских водорослей, так и для экологически чистых продуктов. Специалисты в сфере диетологии и работники здравоохранения, которые сами являются веганами, единогласны в том, что растительные продукты не содержат витамин В12 и что потребление витаминов или обогащенных ими продуктов необходимо для поддержания оптимального здоровья веганов и во многих случаях вегетарианцев. К счастью, витамин В12 образуется путем ферментации бактерий, и поэтому нет необходимости использовать продукты животного происхождения для производства этого витамина.

На то, что у веганов уровень витамина В12 обычно ниже, чем у мясоедов или вегетарианцев, часто отвечают утверждением, что у веганов крайне редко проявляются симптомы дефицита В12. Однако многие веганы неосознанно употребляют обогащенные этим витамином продукты. К тому же в опубликованных исследованиях было задокументировано довольно много случаев дефицита витамина В12 у веганов. В некоторых случаях симптомы дефицита пропадали после того, как человек начинал употреблять витамины, содержащие В12, но другим людям это не помогало из-за того, что урон организму уже был нанесен. Кроме того, я регулярно встречаю веганов, которым поставили диагноз дефицита витамина В12, а также тех, у которых появились симптомы дефицита.

Джек Норрис
http://veganhealth.ru/pages/jacknorris/

Веганские источники витамина В12:
http://veganhealth.ru/pages/vitaminb12/

Рекомендации по употреблению:
http://veganhealth.ru/pages/vitaminb12/recommendations/

http://veganhealth.ru/pages/vitaminb12/sources/

О гемоглобине:

Витамин С улучшает усвоение железа до 2,5 раз, чечевица или соевые бобы в сочетании с пищей содержащей вит. С  — отличный источник железа (не хуже мяса). В растительной пище его достаточно, никого мяса для поднятия гемоглобина не нужно.

«Обычный чёрный чай мешает усвоению железа, вместо него лучше употреблять зелёный.
Если уровень гемоглобина понижен, то врач в этом случае может назначить железосодержащие препараты для корректировки. Однако гораздо полезнее соблюдать определенные правила питания, которые помогут достичь желаемого результата. Кроме того, не стоит забывать и о пользе прогулок на свежем воздухе, дыхательных упражнений и гимнастики.
И самое главное: помните, что переизбыток железа так же опасен, как и его недостаток!»

Источник: https://vk.com/topic-5044443_26366324

Вегетарианская еда — мощный инструмент для сохранения здоровья
Вегетарианская еда является приятным и действенным методом для достижения хорошего здоровья. Схема вегетарианского питания строится на основе разнообразных продуктов, полезных для здоровья, питательных и вкусных.Веганы не употребляют ни молочных продуктов — ни яиц — никаких продуктов животного происхождения. И хотя для здоровья вегетарианская диета полезнее, чем включающая в себя мясо и другую животную плоть, веганские диеты представляют из себя наиболее благоприятные диеты для здоровья, кардинально сокращая широкий спектр причин для возникновения болезней.
http://vk.com/topic-5044443_22737306

Сбалансированная веганская и другие виды вегетарианских диет подходят людям всех возрастов и состояний, включая беременных женщин, кормящих матерей, младенцев, детей и подростков. vegan.ru/info/detail.php?ID=2317

Руководство по переходу на веганство
СПРАВОЧНИК КОМИТЕТА ВРАЧЕЙ ЗА ОТВЕТСТВЕННУЮ МЕДИЦИНУ
veganstarterrussian.blogspot.com/

«Растительное питание благотворно воздействует на  самочувствие людей, страдающих ревматоидным артритом.» Вывод исследования, финансированного Европейской Комиссией. Группа людей, больных ревматоидным артритом, в течение года получала питание растительного происхождения. Другая группа больных тем же недугом питалась обычно. В результате в первой группе у пациентов был отмечен рост количества естественных антител, имеющих защитную функцию. Также у этих людей наблюдалось снижение уровня бета-липопротеинов и уровня окисленных бета-липопротеинов.

Источник: https://www.notre-planete.info/actualites/lireactus.php?id=1632&nd=10

«Растительное питание благотворно воздействует на людей, страдающих ревматоидным артритом.» Вывод исследования, финансированного Европейской Комиссией. Группа людей, больных ревматоидным артритом, в течение года получала питание растительного происхождения. Другая группа больных тем же недугом питалась обычно. В результате в первой группе у пациентов был отмечен рост количества естественных антител, имеющих защитную функцию. Также у этих людей наблюдалось снижение уровня бета-липопротеинов и уровня окисленных бета-липопротеинов.

Источник: http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=1

«Растительное питание благотворно воздействует на людей, страдающих ревматоидным артритом.» Вывод исследования, финансированного Европейской Комиссией. Группа людей, больных ревматоидным артритом, в течение года получала питание растительного происхождения. Другая группа больных тем же недугом питалась обычно. В результате в первой группе у пациентов был отмечен рост количества естественных антител, имеющих защитную функцию. Также у этих людей наблюдалось снижение уровня бета-липопротеинов и уровня окисленных бета-липопротеинов.

http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=1

Плохое настроение? Переходите на вегетарианство!
Две недели вегетарианского питания улучшают настроение, избавляют от чувства тоски.
Это результат исследования, исходящего из данных о содержании жирных кислот в продуктах питания, могущих оказывать (противо-) воспалительное действие в области мозга, ответственной за настроение.
Сорок всеядных волонтёров участвовали в эксперименте, проведённым Университетом Аризоны. Три группы, две недели.

http://www.passionsante.be/index.cfm?fuseaction=art&art_id=11844

 

«Растительное питание благотворно воздействует на людей, страдающих ревматоидным артритом.» Вывод исследования, финансированного Европейской Комиссией. Группа людей, больных ревматоидным артритом, в течение года получала питание растительного происхождения. Другая группа больных тем же недугом питалась обычно. В результате в первой группе у пациентов был отмечен рост количества естественных антител, имеющих защитную функцию. Также у этих людей наблюдалось снижение уровня бета-липопротеинов и уровня окисленных бета-липопротеинов.

http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=1

Витамин В12 производится бактериями. Нужно обязательно употреблять его, если вы веган или вегетарианец больше 4 лет. Запасов организма хватает приблизительно на 4 года. Поэтому многие веганы говорят, что хорошо себя чувствуют и никакой витамин В12 им не нужен. Пожалуйста, относитесь серьёзно к своему здоровью! Ведите здоровый образ жизни и принимайте витамин В12. Ничего страшного, что это капсулы, таблетки или иная форма — это лучше, чем есть животных, которым ВВОДЯТ ВИТАМИН В12 посредством инъекций!!!

Витамин В12 обычно содержится во всех продуктах животного происхождения (за исключением мёда). Несмотря на распространенные слухи, надежных растительных источников этого витамина не существует. Это утверждение справедливо как для темпе, морских водорослей, так и для экологически чистых продуктов. Специалисты в сфере диетологии и работники здравоохранения, которые сами являются веганами, единогласны в том, что растительные продукты не содержат витамин В12 и что потребление витаминов или обогащенных ими продуктов необходимо для поддержания оптимального здоровья веганов и во многих случаях вегетарианцев. К счастью, витамин В12 образуется путем ферментации бактерий, и поэтому нет необходимости использовать продукты животного происхождения для производства этого витамина.

На то, что у веганов уровень витамина В12 обычно ниже, чем у мясоедов или вегетарианцев, часто отвечают утверждением, что у веганов крайне редко проявляются симптомы дефицита В12. Однако многие веганы неосознанно употребляют обогащенные этим витамином продукты. К тому же в опубликованных исследованиях было задокументировано довольно много случаев дефицита витамина В12 у веганов. В некоторых случаях симптомы дефицита пропадали после того, как человек начинал употреблять витамины, содержащие В12, но другим людям это не помогало из-за того, что урон организму уже был нанесен. Кроме того, я регулярно встречаю веганов, которым поставили диагноз дефицита витамина В12, а также тех, у которых появились симптомы дефицита.

Джек Норрис
http://veganhealth.ru/pages/jacknorris/

Веганские источники витамина В12:
http://veganhealth.ru/pages/vitaminb12/

Рекомендации по употреблению:
http://veganhealth.ru/pages/vitaminb12/recommendations/

http://veganhealth.ru/pages/vitaminb12/sources/

У вас шорная болезнь ( обиходное название — возвратная всеядность)? Осторожно! Это добровольное заболевание опасно, оно убивает, именно оно, каждый год около 65 миллиардов животных, губит миллионы тонн морских обитателей… Оно обрекает на смерть миллиарды новорожденных, сразу после того, как они появились на свет
(цыплята мужского пола), оно отправляет на бойню телят, ягнят, козлят (молочная индустрия), матерей превращает в машины для производства молока и произведения потомства, загрязняет планету, обогащает тех, кто эксплуатирует животных. Помогите себе! Наберите «ВЕГАН» в поиске и действуйте!

Плохое настроение? Переходите на вегетарианство!
Две недели вегетарианского питания улучшают настроение, избавляют от чувства тоски.
Это результат исследования, исходящего из данных о содержании жирных кислот в продуктах питания, могущих оказывать (противо-) воспалительное действие в области мозга, ответственной за настроение.
Сорок всеядных волонтёров участвовали в эксперименте, проведённым Университетом Аризоны. Три группы, две недели.

http://www.passionsante.be/index.cfm?fuseaction=art&art_id=11844