Нет такой «конкуренции» ЧЕЛОВЕК — КОРОВА.
Нет такого, что если человек не съест корову, он умрёт, вымрет и погибнет.
У вас нет никаких аргументов, чтобы есть животных, разве что ваше безразличие к их страданиям.
Но разве это аргумент?
Наталья Попова