Пятница , 25 сентября 2020

Tag Archives: вегетарианство

Отношение медиков и учёных к вегетарианству и веганству

ОФИЦИАЛЬНЫЕ ПОЗИЦИИ МЕДИЦИНСКИХ И ДИЕТОЛОГИЧЕСКИХ ОРГАНИЗАЦИЙ ОТНОСИТЕЛЬНО ВЕГЕТАРИАНСТВА И ВЕГАНСТВА


В этом посте представлены выдержки из официальных позиций медицинских и диетологических организаций разных стран относительно вегетарианской и веганской диет. Более полная информация с подробными рекомендациями доступна по прилагаемым ссылкам.

Источник: http://veg.1bb.ru/viewtopic.php?id=13#p29

Ноябрь – всемирный веганский месяц

1 ноября – первый день всемирного веганского месяца, который проводится во всём мире.

Если вы ещё не стали веганом ради животных и планеты, это повод начать с того, чтобы изменить ваши привычки в этом месяце и узнать о богатстве и пользе веганского образа жизни, веганских продуктах, одежде, обуви и аксессуарах, изготовленных из этичных материалов, а также продукции, не тестированной на животных – косметике, парфюмерии, средствах гигиены и уборки.

В материалах нашей группы https://vk.com/animal.save и на нашем сайте вы можете найти полезную информацию для того, чтобы принять верное и мудрое решение – стать веганом.

https://animalsave.ru/moloko-bez-slyoz-korov-i-telyat/https://animalsave.ru/chto-takoe-veganskie-produkty-2/https://animalsave.ru/komitet-vrachej-za-otvetstvennuyu-meditsinu-pcrm-o-veganskoj-diete-2/https://animalsave.ru/zubnaya-pasta-mylo-i-shampun-kosmetika-i-moyushhie-sredstva-pokupajte-produktsiyu-ne-testirovannuyu-na-zhivotnyh-eto-bezopasnee-dlya-vashego-zdorovya-2/https://animalsave.ru/moda-ne-znachit-zhestokost/https://animalsave.ru/krasota-bez-zhestokosti/

Наталья Попова Веган Права животных

Что же всё-таки такое веганские продукты?

Пока у нас не так много магазинов, где можно купить веганские продукты.

Не все знают, что есть разные виды веганского молока, не знают, из чего его делают. Мы расскажем вам об этом! Есть разнообразные сорта йогуртов, сыра, майонеза, взбитые сливки, мороженое и десерты, шоколад для тех, кто любит не чёрный шоколад – с миндальным молоком, кокосовым, рисовым.

Пожалуйста, посмотрите на фото и представьте, что вы пробуете все эти аппетитные и полезные котлетки, сосиски, соусы, молоко, майонез, мороженое.

А когда придёте в ваш магазин, спросите продавца или задайте вопрос на сайте магазина – когда в продаже появятся веганские продукты?

Вы можете прикрепить фотографии или ссылку на эту публикацию.

Ведь спрос рождает предложение, а не наоборот!

Скорее всего, поставщики и владельцы магазинов тоже не знают, что такие продукты существуют и что вы хотите их покупать!

Уже несколько лет парижские магазины органических товаров «Naturalia» предлагают большой выбор веганских продуктов.

Во Франции таких магазинов 130.

Разные виды веганского майонеза

Пицца

В прошлом году открыты три веганских магазина “Naturalia Vegan”

http://www.lefigaro.fr/societes/2017/06/22/20005-20170622ARTFIG00217-naturalia-se-met-au-vegan.php

Каждый день покупателям предлагается 2000 наименований продукции, вся она на 100% не животного происхождения.

Вся продукция сертифицирована как органическая.

Есть другие сети магазинов, предлагающие веганские продукты, их очень много!

Бедные вегетарианцы! Они едят одну траву…

Мороженое

Пюре и крем из миндаля, арахиса, кунжута, лесного ореха

Йогурты, молоко, сыр Магазин “Naturalia Vegan”

Вы можете также сами приготовить веганское молоко: https://animalsave.ru/veganskoe-moloko-2/

Можно жить без убийства!

В 2018 году продажа вегетарианской и веганской продукции выросла во Франции на 24%
https://www.ouest-france.fr/economie/consommation/le-marche-vegetarien-et-vegan-augmente-de-24-en-2018-6162850

Наталья Попова

Нет разницы — убиваете ли вы животных или оплачиваете их убийство.

“Мясо должно оставаться чем-то весёлым, удовольствие приёма пищи должно быть лишено мук совести, чего и добивается от нас реклама, размещая на упаковках милые картинки.

Никто не должен слышать хриплое дыхание зверя, которого убивают.

Жалость к животных исчезает быстро, когда зрелище их страдания скрыто, и эксплуатация оправдывается силой экономических аргументов.

Голгофа животного – потребитель ничего о ней не знает и не хочет иметь с этим ничего общего. Место убийства не то же, что место продажи, и тот, кто убивает – это не тот, кто продаёт.

Такое разделение обязанностей будто бы оберегает наше мышление.
Посредничество, которое помогает снять запрет и отменить любое чувство вины и ответственности. Нельзя осуждать условия содержания, перевозки и умервщления животных и в то же время есть мясо. Те, кто воздерживается от употребления в пищу мяса по этическим соображениям, демонстрируют критическое мышление по отношению к мощному социальному конформизму.

Мы знаем, что большинство тех, кто сошли с поездов на склонах, ведущих в концлагеря, не знали немецкого языка и не могли понять слов, обращённых к ним не на человеческой речи, но с бешеным криком.

Ибо язык, в котором больше нет слов, но только крики ненависти, не выражающий ничего, кроме грубой силы террора, кульминация которого – смерть – не такова ли судьба очень, очень многих животных?”

Элизабет де Фонтеней

Перевод: Наталья Попова

Антиреклама для тех, кто ест мясо:
http://www.youtube.com/watch?v=m_AMJ2xF2ck

Вегетарианские продукты с высоким содержанием протеинов.

14 продуктов, богатых протеинами

Вопреки расхожему мнению, мясо отнюдь не единственный источник протеинов, о нет!

Поэтому если по убеждению, по вашему вкусу, ради защиты экологии или для вашего здоровья вы хотите перестать употреблять в пищу мясо, вот список продуктов, богатых протеинами растительного происхождения.

  • ОВСЯНЫЕ ОТРУБИ: 13 г протеинов на 100 г продукта
  • ГРЕЧКА: тоже 13% протеинов, к тому же без глютина
  • КВИНОА: 14% протеинов, без глютина и много аминокислот
  • ПОЛБА: 15 г протеинов на 100 г продукта

( к слову сказать, столько же содердится протеинов в рыбе: около 16 г на 100 г продута)

  • СЕМЕНА ЧИА: 17% протеинов, омега-3, клетчатка
  • ТУРЕЦКИЙ ГОРОХ: 19% протеинов

( для сравнение, мясо содержит примерно столько же протеинов, около 20 г на 100 г продукта)

  • ТЕМПЕХ (ферментированная соя): 20%
  • ОРЕХИ известны высоким содержанием в них витаминов и минеральных солей, в них также много протеинов – 20%
  • ФЕНЮГРЕК ( специя): 23 г
  • ЯПОНСКАЯ ФАСОЛЬ АДЗУКИ: 25%
  • ТЫКВЕННЫЕ СЕМЕЧКИ: 25% протеинов,богаты витаминами, минералами
  • АРАХИСОВОЕ МАСЛО: 25% протеинов
  • СОЯ: 36% протеинов и железо
  • СПИРУЛИНА: эти водоросли содержат 65 г протеинов на 100 г продукта

Источник:

http://www.toutvert.fr/aliments-les-plus-proteines/

Нет разницы – убиваете ли вы животных или оплачиваете их убийство.

“Мясо должно оставаться чем-то весёлым, удовольствие приёма пищи должно быть лишено мук совести, чего и добивается от нас реклама, размещая на упаковках милые картинки.

Никто не должен слышать хриплое дыхание зверя, которого убивают.

Жалость к животных исчезает быстро, когда зрелище их страдания скрыто, и эксплуатация оправдывается силой экономических аргументов.

Голгофа животного – потребитель ничего о ней не знает и не хочет иметь с этим ничего общего. Место убийства не то же, что место продажи, и тот, кто убивает – это не тот, кто продаёт.

Такое разделение обязанностей будто бы оберегает наше мышление.
Посредничество, которое помогает снять запрет и отменить любое чувство вины и ответственности. Нельзя осуждать условия содержания, перевозки и умервщления животных и в то же время есть мясо. Те, кто воздерживается от употребления в пищу мяса по этическим соображениям, демонстрируют критическое мышление по отношению к мощному социальному конформизму.

Мы знаем, что большинство тех, кто сошли с поездов на склонах, ведущих в концлагеря, не знали немецкого языка и не могли понять слов, обращённых к ним не на человеческой речи, но с бешеным криком.

Ибо язык, в котором больше нет слов, но только крики ненависти, не выражающий ничего, кроме грубой силы террора, кульминация которого – смерть – не такова ли судьба очень, очень многих животных?”

Элизабет де Фонтеней

Перевод: Наталья Попова

Антиреклама для тех, кто ест мясо:
http://www.youtube.com/watch?v=m_AMJ2xF2ck

В Раю никто никого не ел

Звери, земноводные и птицы жили до грехопадения в Раю, «как в Раю» – то есть в совершенном мире, понимании и согласии, «питаясь произрастениями».

И сказал Бог: вот, Я дал вам всякую траву, сеющую семя, какая есть на всей земле, и всякое дерево, у которого плод древесный, сеющий семя; – вам сие будет в пищу (Быт. 1:30)
https://azbyka.ru/biblia/?Gen.1:30&c~r&utfcs

Животные утратили повиновение и любовь к человеку, утратившему повиновение и любовь к Богу. Оставив пищу, сначала для них предназначенную, ощутив изменения в естестве своём, которое приобщилось к проклятию, поразившему землю, они восстали друг на друга, начали пожирать друг друга».

Так что, если у ваших детей уже возник резонный вопрос, почему в мультиках и книжках волк гоняется за зайцем, а кот за мышонком, ответьте им веско – с христианской точки зрения.

«Если с детьми не говорить о Боге, то всю оставшуюся жизнь придётся говорить с Богом о детях…»